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Chuleta de lomo alto de vaca selección europea 1Kg. Aprox.

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(2 valoraciones de clientes)

35,64

La chuleta más vendida en nuestra tienda gracias a su equilibrio entre sabor y terneza y su excelente relación calidad precio.

Sin ninguna duda es el corte por excelencia que utilizan los maestros asadores vascos y navarros en sus templos gastronómicos y proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento, son chuletones que van cortados al  y su localización en la res está entre la quinta y la décima costilla a lo largo de la espina dorsal. Ideal para hacer en parrillas o barbacoas.

Nuestras reses han llevado una vida de bienestar animal garantizando su estado de salud física y mental en armonía con el medio rural.

Realizamos una exhaustiva selección en ganaderías de toda Europa ya que únicamente adquirimos reses que contengan carnes con buena grasa infiltrada para garantizar la terneza, la jugosidad y el sabor.

SKU: 49211 Categorías: ,
Precio / kg: 35,64€

Más información

  • Este producto se presenta con hueso y envasado al vacío.
  • Maduración óptima a partir de 20 días de Dry Aged (Maduración en seco).
  • Cadena de frío garantizada en los envíos.
  • Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
  • Producto sin gluten.

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Video recetas de Chuleta de lomo alto de vaca selección europea 1Kg. Aprox.

Opiniones de clientes

  • cascos.mc

    Gran chuleta y gran sabor!!!
  • Discarluxonline Team

    Hola, muchas gracias por su compra y por su comentario. Saludos.
  • Moises Bobadilla Margenat

    Muy buena!
  • Iratxe

    5
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