Brisket de carrillera de vaca ahumada 500 grs. - Discarlux
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Brisket de carrillera de vaca ahumada 500 grs.

38,17

Elaborado y ahumado muy lentamente con el toque especial que le aporta el roble de barrica de bourbon.

Precio Kg: 76,36€

Producto

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Peso neto unidad: 500 grs. aprox. Modos de preparación: Regenerar sin abrir la bolsa en ronner a 80º o baño maría y dejar calentar durante 10 minutos. Acompañar con su propio jugo. Ingredientes: Carrillera de vacuno (95%), salmuera (agua, sal, azúcar, nitrato de sodio E-250 y nitrato de potasio E-252), azúcar moreno y especias (MOSTAZA).

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