Videos

Carnicería Canales | Así funciona una de las mejores carnicerías de España

lunes 13 mayo2024

Si buscas en el diccionario el significado de tradición, cercanía, calidad y buen servicio te aparecería en cada una de las definiciones una imagen de Fernando, Mª Jesús y Rubén ¡Lo de Carnicería Canales1983 hay que verlo!

Casa Julián de Tolosa – Haciendo historia

martes 23 abril2024

¿Sabes cuál es la clave para hacer historia? En Casa Julián no se hicieron esa pregunta pero lo consiguieron!!! Desde que abrieron sus puertas en 1951 solo se han preocupado por hacer las cosas bien y eso les convirtió en pioneros al apostar por el buey y su parrilla, desde entonces inclinada, se convirtió en una técnica infinitamente replicada. Todo lo que representa Casa Julián y Matias Gorrotxategi hay que vivirlo, pero queremos que te hagas una idea…

Morcillo a la pepitoria

Andeka y Joaquín, Joaquín y Andeka, si hay un par que tiene el riesgo de preparar recetas únicas ¡Es este!.. ¿Qué toca esta vez? ¡Morcillo a la pepitoria! Esto se va a convertir en una de tus platos favoritas… Toma nota!!!

Cara a cara el Buey de Fisterra Bovine World y el Ibérico Manchado de Jabugo

lunes 15 abril2024

¡Sin precedentes! En este “Face2Face” logramos poner en valor, cómo nunca antes se había hecho, la calidad inigualable de dos de las mejores carnes del mundo, el #Buey de Fisterra Bovine World y el Ibérico Manchado de #Jabugo!🐖🐂 Para conseguir este objetivo reunimos un panel de chef, parrilleros y periodistas gastronómicos nacionales e internacionales de altísimo nivel, piezas clave en la difusión y posicionamiento global de estos productos exclusivos que son, sin duda, orgullo nacional 🙌🔝

La intuición perfecta – Gregorio Tolosa – Asador Bidea2 by Discarlux

martes 19 marzo2024

Su instinto, su forma de entender el fuego, las brasas y cada pieza como nadie, han convertido a Gregorio Tolosa en uno de los mejores parrilleros del mundo. Si a esta ecuación le sumamos la forma en que cuida el origen de cada producto el resultado no es otro que ofrecer en el ASADOR BIDEA2 una experiencia de vida única ¡No te pierdas este espectáculo!

¡El Txotx Saizar Sidrería como no lo habías visto… Por James Meat!

lunes 4 marzo2024

Esto es así, el Txotx de Saizar Sidreria es un día único y nadie como James Meat puede contarte cómo es que se vive esto de verdad…

Burger de Torreznos

lunes 5 febrero2024

¡Este es el ferrari de las hamburguesas! La burger de torreznos es una receta gamberra que puedes preparar siguiendo estos pasos. No te pierdas el vídeo completo🍔

Nachos con entraña

Si buscas en el diccionario la definición de «receta fácil, rápida y deliciosa» te aparecen estos nachos con entraña… ¡Tu prepáralos y luego nos cuentas!

Inauguramos la nave con más lomos de “vacuno mayor” madurando del mundo

lunes 29 enero2024

¡Hacemos historia! Así vivimos la inauguración de nuestra nueva nave. Con la apertura de este espacio de más de 2.500 metros cuadrados nos convertimos en la empresa de distribución carnívora con más lomos de vacuno mayor madurando del mundo, con más de 8.000 unidades en total.

El concejal delegado de innovación y emprendimiento de Madrid, Ángel Niño, fue el encargado de descubrir la placa conmemorativa de este día en el que hicimos historia.

Alcanzamos este hito gracias al trabajo de un equipo inigualable y del apoyo de familiares y amigos que nos acompañan en este camino.

¡ORGULLO DISCARLUX!

×

TENEMOS UN REGALO PARA TI

Llévate 2 hamburguesas de vaca en tu primer pedido solo por suscribirte gratis a nuestro boletín te enviamos tu cupón de promoción.