Fisterra | Visitas - Discarlux
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La escuela de cocina Le Cordon Bleu Madrid

Visita dentro del marco de colaboración entre Le Cordon Bleu Madrid y Discarlux la directiva de la prestigiosa escuela de cocina visitó las instalaciones y vio in situ los avances de los animales. Entre los asistentes Rosario Barrios, Directora General, […]

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El periodista gastronómico de El PAÍS José Carlos Capel

El periodista gastronómico de el periódico El país nos visitó para confeccionar el siguiente artículo (pincha el link): https://elpais.com/elpais/2019/08/04/gastronotas_de_capel/1564903657_113043.html

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El chef Estrella Michelin Erlantz Gorostiza

Poco a poco, los mejores chefs, parrilleros y carniceros de nuestro país y de fuera de nuestras fronteras, están llegando hasta Galicia para conocer nuestro proyecto. El último ha sido el chef Erlantz Gorostiza, mano derecha de Martín Berasategui en Canarias…

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