Entrecot de vaca nacional Selección (4 x 500 grs.) 2kgs. aprox. - Discarlux
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Entrecot de vaca nacional Selección (4 x 500 grs.) 2kgs. aprox.

83,60

Animales adquiridos y seleccionados en mataderos, explotaciones y casas particulares.

Paquete de Entrecots de Vaca nacional de 2 kgs., compuesto por 4 entrecots de aproximadamente 500 grs. cada uno. Lo mejor que se puede encontrar en el mercado en vaca nacional ya que su sabor es más marcado que el género de centroeuropa. Este corte es perfecto para aquellas personas que buscan el equilibrio perfecto en su dieta, es una porción de carne deshuesada fácil de cocinar en sartén para disfrutar cualquier día de la semana y destaca por su sabor intenso y prolongado. Este corte está localizado en la parte lumbar de la res y va desde la última costilla hasta la cadera. Es tierna e ideal para hacer en parrillas, barbacoas o en la sartén.

Más información

  • Este producto se presenta sin hueso y envasado al vacío.
  • Maduración óptima a partir de 20 días de Dry Aged (Maduración en seco).
  • Cadena de frío garantizada en los envíos.
  • Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
  • Producto sin gluten.

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