La Cofradía del Txuletón visita el asador Gonzaba (Madrid)
Llevaba tiempo sin reunirse la Cofradía del Txuletón y en esta ocasión «casi» hubo pleno. El restaurante elegido para la ocasión ha sido el Asador Gonzaba, uno de los que más «ruido» hacen en la capital de España. A Gonzaba le avalan más de 40 años de historia en Galicia, dominando el “arte del fuego” para elaborar las mejores carnes y pescados a la parrilla. Ahora ha abierto sucursal en Madrid, un local elegante donde disfrutar de la máxima calidad de materia prima, donde no falta la carne de Discarlux, un asador ideal para una nueva reunión de la Cofradía…
Gonzaba es ya un grupo de restauración con experiencia en otras localidades como A Coruña, Santiago o Carballo. Ahora en Madrid es el restaurante del que «todo el mundo habla» con una de las mejores parrillas de la ciudad.
Donde la carne es la gran protagonista. Discarlux, como no podía ser de otra manera, es uno de sus distribuidores. Aquí lucen algunos impresionantes lomos y diferentes cortes de carne.
Junto con José, dueño de Gonzaba, la mayoría de la Cofradía: José Luis Morales, Fernando Romay, Marce Fernández, Concha Crespo, Pedro García, Carlos Ronda, Manu Baqueiro, Miguel Ortiz, Rafa Gutiérrez, Sergio Pazos, José Portas, Aarón Guerrero y un habitual de la Cofradía, el humorista Goyo Jiménez.
Aunque no estaba en la primera foto también acudió uno de los habituales, el periodista deportivo Iñaki Cano, en la foto con Aarón Guerrero, Miguel Ortiz, José Portas y Marce Fernández (Onda Cero)
Tampoco estaba en esa foto el humorista de Cadena Dial Isidro Montalvo, en la foto con el actor Manu Baqueiro y Rafa Gutiérrez (guitarrista de Hombres G)
Los cofrades pudieron disfrutar de algunos de los platos emblemáticos de la casa como sus croquetas, la tortilla de Betanzos
o su exquisita cecina…
Y la gran protagonista de la comida, la chuleta de vaca premium a la parrilla…
Concha Crespo dio buena cuenta de la jugosidad de la tortilla, junto a Carlos Ronda
Como siempre, estas comidas dan para exaltar la amistad y para que no podamos poner al día de nuestras cosas. Aquí Goyo Jiménez y Aarón Guerrero…
El actor Manu Baqueiro, Rafa Gutiérrez y Carlos González, uno de los gerentes de Discarlux…
Rafa Gutiérrez, la única mujer de la Cofradía Concha Crespo y el ex-jugador del Real Madrid José Luis Morales…
Marce Fernández, Pedro García (Koala y Arzuaga) e Isidro Montalvo…
Jota Abril y Goyo Jiménez…
Concha Crespo e Isidro Montalvo…
Manu Baqueiro y José Portas, el otro gerente de Discarlux
El pequeño del grupo, Fernando Romay, con José Portas y José Luis Morales…
Una gran jornada para compartir y disfrutar con los amigos y la carne de Discarlux. Si tu también quieres tener esta carne top en tu domicilio, entra en la web de DiscarluxPINCHA AQUÍ y en 24/48 horas las tendrás en tu domicilio…
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