Cecina de vaca selección 1Kg. Aprox. - Discarlux
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Cecina de vaca selección 1Kg. Aprox.

(3 valoraciones de clientes)

22,00

El clima reinante hace posible una desecación lenta de la carne, con lo que se consiguen el aroma y sabor peculiares de la cecina.
Se ahuma muy ligeramente utilizando leña de roble o encina.

Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura

INGREDIENTES: carne de vaca, Manteca de cerdo, Sal.

 

INFORMACION NUTRICIONAL por 100g

 

Valor energético: 787kJ/186 Kcal
Proteínas: 36 g
Grasas: 4.5g

De las cuales saturadas: 1.9g

Hidratos de carbono: 0.5 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Sal: 6.3g

Más información

Reseñas

  • Discarluxonline Team

    Muchas gracias Juan José, la grasa le aporta jugosidad a la cecina. Esperamos que repitas.
  • Juan José Alonso Alonso

    Muy sabrosa, tal vez demasiada grasa
  • Discarluxonline Team

    Hola, muchas gracias por tu compra y lamentamos que el producto no estuviera en las condiciones mínimas que hubiera debido ir. Recibe un cordial saludo.
  • palvarezg.seguros

    Vaya por delante que estoy muy satisfecho de todas las compras en general que llevo hechas. Sin embargo, la última pieza de cecina ha sido desastrosa. Todo corteza, grasa y nervio, e incluso la parte comestible con cierto sabor rancio. Seguiré comprando a Discarlux, pero quizás no cecina.
  • Discarluxonline Team

    Muchas gracias César por compartir con nosotros tu experiencia. La grasa es parte importante en el sabor y curado de la cecina, solo seleccionamos las piezas que tienen estas características para hacer un producto TOP.
  • cesarrdr64

    Es cierto que tuve que eliminar mucha grasa, pero el sabor es estupendo. A toda la familia le gustó. De todas las cecinas que he comprado hasta la fecha es la que mas nos ha gustado. Seguiremos comprando.......

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