Lo han visto pasear hace unos días en Galicia… Pelo canoso largo, chaqueta con estampado vacuno y botas haciendo juego, camiseta de Discarlux.. Entra en los restaurantes y carnicerias, visita los mejores asadores, se planta delante de los monumentos más emblemáticos y a todos lados le siguen los gerentes de Discarlux José Portas y Carlos Ronda y un cámara de vídeo… ¿Quién puede ser?
Muchos le habrán reconocido, se trata del actor y presentador gallego Sergio Pazos interpretando a Meat… James Meat un curioso personaje con un único objetivo llevar a todos los rincones las bellezas del paisaje, la cultura y la gastronomía, en principio, gallega. Los próximos destinos llevarán a este divertido personaje por otros puntos de nuestra geografía…
Y para cumplir su objetivo Sergio Pazo o mejor dicho, James Meat, ha comenzado a grabar en diferentes rincones gallegos, con Sergio hemos charlado acerca de esta aventura
Sergio Pazos nos presenta su personaje: «A principio del siglo XXI la carne de calidad estaba en peligro. Incluso en Galicia, uno de los últimos reductos de las vacas y bueyes de calidad «la España vaciada» hacía su presencia. Ante ese panorama tan desolador, la empresa Discarlux crea el proyecto FBW para reinvertir esa tendencia y demuestra que es posible criar vacuno y bueyes como se hacía antaño. Mi nombre es Meat, James Meat, y trabajo para el FBW. Soy un agente especial para la carne “especial”.
Un agente especial con una importante misión, el propio agente nos lo cuenta: «Mi misión será buscar, encontrar y dar a conocer los sitios donde ese mantra se respete. Recabar datos y curiosidades tanto de la mejor carne, como de los artífices de ello, sus tradiciones, sus fiestas, sus lugares emblemáticos, sus gentes,… Comienza un viaje apasionante ¿nos acompañas? Soy Meat, James Meat y tengo licencia para carnear».
El cámara del rodaje, Jacopo Mandelli, junto a Sergio Pazos, perdón James Meat, y José Portas (gerente de Discarlux)
James Meat ya ha empezado a pasear por alguno de los rincones carnívoros, parando también en algunos monumentos o rincones culturales dignos de mención… «Hemos comido en el restaurante Divino de A Coruña, un restaurante con una de las mejores parrillas gallegas, entrevistado a los dueños de la carnicería Ana, una de las más importantes de la zona, en El Salitre, hemos paseado por Malpica parando en El Material, una cocina de mercado pero donde ponen en valor la materia prima… pero en esta primera entrega también hemos entrevistado a marineros, conocido la cerámica de la zona, hablamos de cementerios, de naufragios… Todo lo que tenga que ver con la cultura o la gastronomía de la zona lo intentamos descubrir siempre en un tono desenfadado y divertido. De momento en Galicia aunque tenemos pensado recorrer toda la geografía española» Nos cuenta Sergio Pazos…
Todos los entrevistados tienen historias curiosas a sus espaldas como Suso Lista, un personaje peculiar de Corme, marinero, artista y gran contador de anécdotas…
Pero sin duda la gastronomía será una de las partes principales de estos reportajes.. James Meat charlando con Esther Corral, premio a la mejor tortilla de Betanzos 2021
José Portas, Carlos Ronda y James Meat comiendo en el restaurante Divino de A Coruña, uno de los templos carnívoros de Galicia…
Han comenzado los viajes de este divertido personaje que nos llevará por todos los rincones de la geografía. ¡Bienvenido Meat, James Meat!
Síguenos en el Canal de Youtube de DiscarluxPINCHA AQUÍ
Bienvenida/o a la información básica sobre las cookies de la página web responsabilidad de la entidad: Discarlux S.L.
Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en tu ordenador, “smartphone” o tableta cada vez que visitas nuestra página web. Algunas cookies son nuestras y otras pertenecen a empresas externas que prestan servicios para nuestra página web.
Las cookies pueden ser de varios tipos: las cookies técnicas son necesarias para que nuestra página web pueda funcionar, no necesitan de tu autorización y son las únicas que tenemos activadas por defecto.
El resto de cookies sirven para mejorar nuestra página, para personalizarla en base a tus preferencias, o para poder mostrarte publicidad ajustada a tus búsquedas, gustos e intereses personales. Puedes aceptar todas estas cookies pulsando el botón Aceptar todo o configurarlas o rechazar su uso clicando en el apartado configurar cookies.
Si quieres más información, consulta la política de cookies de nuestra página web.
Cookies técnicas necesarias
Las cookies técnicas son estrictamente necesarias para que nuestra página web funcione y puedas navegar por la misma. Este tipo de cookies son las que, por ejemplo, nos permiten identificarte, darte acceso a determinadas partes restringidas de la página si fuese necesario, o recordar diferentes opciones o servicios ya seleccionados por ti, como tus preferencias de privacidad. Por ello, están activadas por defecto, no siendo necesaria tu autorización al respecto.
A través de la configuración de tu navegador, puedes bloquear o alertar de la presencia de este tipo de cookies, si bien dicho bloqueo afectará al correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
No necesarias - Cookies de análisis, funcionalidad y publicidad
¿Qué tipo de cookies utilizamos?
Cookies de Análisis
Las cookies de análisis nos permiten estudiar la navegación de los usuarios de nuestra página web en general (por ejemplo, qué secciones de la página son las más visitadas, qué servicios se usan más y si funcionan correctamente, etc.).
A partir de la información estadística sobre la navegación en nuestra página web, podemos mejorar tanto el propio funcionamiento de la página como los distintos servicios que ofrece. Por tanto, estas cookies no tienen una finalidad publicitaria, sino que únicamente sirven para que nuestra página web funcione mejor, adaptándose a nuestros usuarios en general. Activándolas contribuirás a dicha mejora continua.
Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.
Cookies de Funcionalidad y Personalización
Las cookies de funcionalidad nos permiten recordar tus preferencias, para personalizar a tu medida determinadas características y opciones generales de nuestra página web, cada vez que accedas a la misma (por ejemplo, el idioma en que se te presenta la información, las secciones marcadas como favoritas, tu tipo de navegador, etc.).
Por tanto, este tipo de cookies no tienen una finalidad publicitaria, sino que activándolas mejorarás la funcionalidad de la página web (por ejemplo, adaptándose a tu tipo de navegador) y la personalización de la misma en base a tus preferencias (por ejemplo, presentando la información en el idioma que hayas escogido en anteriores ocasiones), lo cual contribuirá a la facilidad, usabilidad y comodidad de nuestra página durante tu navegación.
Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.
Cookies de Publicidad
Las cookies de publicidad nos permiten la gestión de los espacios publicitarios incluidos en nuestra página web en base a criterios como el contenido mostrado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.
Así mismo, nos permiten obtener información basada en la observación de tus hábitos y comportamientos de navegación en la web, a fin de poder mostrarte contenidos publicitarios que se ajusten mejor a tus gustos e intereses personales.
Por tanto, activando este tipo de cookies, la publicidad que te mostremos en nuestra página web no será genérica, sino que será más útil, menos repetitiva, y estará orientada a tus búsquedas, gustos e intereses, ajustándose por tanto exclusivamente a ti.
Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.
¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!