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La “Ruta Discarlux” nos lleva hasta Alicante. Descubre los restaurantes con la mejor carne…

Alicante se está posicionando, poco a poco, como un buen destino gastronómico. Solo hay que ver la cantidad de Estrellas Michelin y Soles Repsol que encontramos en esta provincia (15 Estrellas Michelin repartidas entre 11 restaurantes) con Quique Dacosta a la cabeza con su restaurante de Denia (3 Estrellas Michelin). Su cercanía al mar y su importante huerta les confieren unos productos de “kilómetro 0” que hacen de su propuesta gastronómica algo difícilmente superable…

discarlux visita alicante

Pero Alicante también es un Paraíso para los amantes de la carne, con unos buenos restaurantes con las mejor carne del mercado. Desde Discarlux hemos querido realizar una selección de los que colaboran con nosotros para que cuando viajes a esta bonita localidad del Levante aciertes cuando vayas a un restaurante para comer carne.

Guía de restaurantes con la carne de Discarlux (Por orden alfabético):

ALMA DE BARRA (Alicante)

(Dirección: Calle Antonio Galdo Chápuli, 15. Alicante. Teléfono: 966 603 702)

www.restaurantealmadebarra.com 

BARRAZERO BISTRO (Alicante)

(Dirección: Maestro José Garberí Serrano, 2. Alicante. Teléfono: 673 811 241)

www.barrazero.com

CA JOAN (Altea. Alicante)

ca joan

(Dirección: Calle Partida la Olla, 146. Altea, Alicante. Teléfono: 966 883 234)

www.cajoanaltea.com

CONBRASSA (Benidorm. Alicante)

(Dirección: Avenida Vicente Llorca Alós, 3. Benidorm, Alicante. Teléfono: 965 866 036)

Facebook Conbrassa

EL LAUREL GASTROBAR (Alicante)

(Dirección: Avenida Santander, 14. Alicante. Teléfono: 635 063 200)

www.ellaurelgastrobar.metro.rest

EL PIRIPI (1 Sol Repsol) (Alicante)

cesar marquiegui discarlux

(Dirección: Avenida Óscar Espla, 30. Alicante. Teléfono: 965 616 425

www.grupogastronou.com/piripituetano nou manolin

FINCA SANTA LUZIA (San Juan. Alicante)

(Dirección: Avenida de Alicante, 38. San Juan, Alicante. Teléfono: 865 888 028)

www.fincasantaluzia.com

 

LA LLAR. ARRÓS Y BRASES (Alicante)

(Dirección: Calle Med Jorge Serrano Mate, 21. Alicante. Teléfono: 639 118 239)

Facebook La Llar. Arrós y Brases

 

NOU MANOLÍN (2 Soles Repsol) (Alicante)

(Dirección: Calle Villegas, 3. Alicante. Teléfono: 965 616 425)

www.grupogastronou.com/nou-manolin

PÓPULI BISTRÓ (Alicante)

(Dirección: Carrer Vial Flora de España, 36. Alicante. Teléfono: 965 616 425)

www.grupogastronou.com/populibistro

TABERNA CASA MARIO (Elda. Alicante)

(Dirección: Avenida de Ronda, 102. Elda, Alicante. Teléfono: 689 793 345)

Facebook Casa Mario

TAPAS ALICANTE (Alicante)

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(Dirección: Calle Periodista Pirula Arderius, 3. Alicante. Teléfono: 965 145 095)

Facebook Tapas Alicante

TOCH (Alicante)

(Dirección: Carrer Enric Valor, 2. Alicante. Teléfono: 966 354 703)

www.tochrestaurante.es

VILLA ANTONIA (San Juan. Alicante)

(Dirección: Carrer Sant Antoni, 92. San Juan, Alicante. Teléfono: 965 407 485)

www.villa-antonia.com/restaurante-asador

discarlux-villa antonia

Y si no puedes viajar hasta Alicante y quieres cocinar con la misma carne que utilizan estos grandes chefs alicantinos entra en la Tienda Online de Discarlux PINCHA AQUÍ te enviaremos el mejor producto a tú domicilio en 24/48 horas

 

*Entrevista publicada en el número 3 de la revista GastroPlanet (PINCHA AQUÍ para bajarte la revista gratis en pdf)

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