Alicante se está posicionando, poco a poco, como un buen destino gastronómico. Solo hay que ver la cantidad de Estrellas Michelin y Soles Repsol que encontramos en esta provincia (15 Estrellas Michelin repartidas entre 11 restaurantes) con Quique Dacosta a la cabeza con su restaurante de Denia (3 Estrellas Michelin). Su cercanía al mar y su importante huerta les confieren unos productos de “kilómetro 0” que hacen de su propuesta gastronómica algo difícilmente superable…
Pero Alicante también es un Paraíso para los amantes de la carne, con unos buenos restaurantes con las mejor carne del mercado. Desde Discarlux hemos querido realizar una selección de los que colaboran con nosotros para que cuando viajes a esta bonita localidad del Levante aciertes cuando vayas a un restaurante para comer carne.
Guía de restaurantes con la carne de Discarlux (Por orden alfabético):
ALMA DE BARRA (Alicante)
(Dirección: Calle Antonio Galdo Chápuli, 15. Alicante. Teléfono: 966 603 702)
www.restaurantealmadebarra.com
BARRAZERO BISTRO (Alicante)
(Dirección: Maestro José Garberí Serrano, 2. Alicante. Teléfono: 673 811 241)
CA JOAN (Altea. Alicante)
(Dirección: Calle Partida la Olla, 146. Altea, Alicante. Teléfono: 966 883 234)
CONBRASSA (Benidorm. Alicante)
(Dirección: Avenida Vicente Llorca Alós, 3. Benidorm, Alicante. Teléfono: 965 866 036)
EL LAUREL GASTROBAR (Alicante)
(Dirección: Avenida Santander, 14. Alicante. Teléfono: 635 063 200)
www.ellaurelgastrobar.metro.rest
EL PIRIPI (1 Sol Repsol) (Alicante)
(Dirección: Avenida Óscar Espla, 30. Alicante. Teléfono: 965 616 425
FINCA SANTA LUZIA (San Juan. Alicante)
(Dirección: Avenida de Alicante, 38. San Juan, Alicante. Teléfono: 865 888 028)
LA LLAR. ARRÓS Y BRASES (Alicante)
(Dirección: Calle Med Jorge Serrano Mate, 21. Alicante. Teléfono: 639 118 239)
Facebook La Llar. Arrós y Brases
NOU MANOLÍN (2 Soles Repsol) (Alicante)
(Dirección: Calle Villegas, 3. Alicante. Teléfono: 965 616 425)
www.grupogastronou.com/nou-manolin
PÓPULI BISTRÓ (Alicante)
(Dirección: Carrer Vial Flora de España, 36. Alicante. Teléfono: 965 616 425)
TABERNA CASA MARIO (Elda. Alicante)
(Dirección: Avenida de Ronda, 102. Elda, Alicante. Teléfono: 689 793 345)
TAPAS ALICANTE (Alicante)
(Dirección: Calle Periodista Pirula Arderius, 3. Alicante. Teléfono: 965 145 095)
TOCH (Alicante)
(Dirección: Carrer Enric Valor, 2. Alicante. Teléfono: 966 354 703)
VILLA ANTONIA (San Juan. Alicante)
(Dirección: Carrer Sant Antoni, 92. San Juan, Alicante. Teléfono: 965 407 485)
www.villa-antonia.com/restaurante-asador
Y si no puedes viajar hasta Alicante y quieres cocinar con la misma carne que utilizan estos grandes chefs alicantinos entra en la Tienda Online de Discarlux PINCHA AQUÍ te enviaremos el mejor producto a tú domicilio en 24/48 horas
*Entrevista publicada en el número 3 de la revista GastroPlanet (PINCHA AQUÍ para bajarte la revista gratis en pdf)
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