Entrecot de lomo bajo de vaca con hueso Selección europea (4×300 grs.) 1,2Kg. aprox.

39,16

Este corte es perfecto para aquellas personas que buscan el equilibrio perfecto en su dieta, es una porción de carne  fácil de cocinar en sartén para disfrutar cualquier día de la semana y destaca por su sabor intenso y prolongado. Este corte está localizado en la parte lumbar de la res y va desde la última costilla hasta la cadera. Proveniente de los mejores animales seleccionados en Europa para Discarlux. Piezas con hueso cortadas a un peso aproximado de 300 grs. unidad que hacen un total de 1,2 Kgs. de la mejor carne. Es tierna e ideal para hacer en parrillas, barbacoas o en la sartén.

SKU: 51168 Categorías: ,
Precio / kg: 59,29€

Más información

  • Este producto se presenta con hueso y envasado al vacío.
  • Maduración óptima a partir de 20 días de Dry Aged (Maduración en seco).
  • Cadena de frío garantizada en los envíos.
  • Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
  • Producto sin gluten.

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