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Los 33 Madrid | Cap. 1 | El arte de lo simple

lunes 24 abril2023

Ese es el valor fundamental que transmite Los 33 Madrid en su carta 🥩. Lo que no es tan simple es que todos los platos estén tan buenos 🔥. Puede que nosotros tengamos algo de culpa también…

El Cortijo de Madrid | Cap. 2 | Tomahawk, chuletón y t-bone

lunes 10 abril2023

Cocinar bien una de nuestras increíbles piezas es un arte 🖼. Y como veis, a los maestros de El Cortijo no les falta mano para tratar con semejantes bestias. ¿Quién quiere? 🥩

El Cortijo Madrid | Cap. 1 | La vanguardia tradicional

lunes 20 marzo2023

Avanzar sin perder la vista de dónde venimos 🗝. Nuestros amigos de El Cortijo saben que esa es la clave para sacar el mejor partido a su restaurante. Y si sumamos nuestro producto, el resultado es claro 🥩.

Discarlux en Sagardi Londres | Cap. 2 | Amantes de la carne

lunes 13 febrero2023

La joya de la corona 💎. Una carne tan espectacular que hace que nuestros protagonistas Iñaki Viñaspre y José Portas se pongan a hablar de amor ♥️.

En está última ocasión volvemos a pasarnos por Sagardi Londres, un asador internacional pero que no olvida su origen y dónde se encuentra la calidad: Discarlux 🥩.

Discarlux en El Tomate de Aranjuez

viernes 30 diciembre2022

Hemos visitado El Tomate. Puertas abiertas para conocer uno de los principales enclaves gastronómicos de Aranjuez 🍅

Acompáñanos en esta ocasión para descubrir qué hace tan especial a este restaurante madrileño y el porqué de su nombre.

Discarlux en LAR DE DOMINGO | Cap. 1 | Entrecot al horno Josper

lunes 19 diciembre2022

En esta ocasión hemos estado con nuestros amigos de Lar de Domingo. Chuletón, entrecot, steak tartar… Una experiencia única para todos los amantes de la buena carne 🥩. ¡No te lo pierdas!

Discarlux en Sagardi Londres | Cap. 1 | Vaca Gallega con Iñaki Viñaspre

lunes 12 diciembre2022

¡Llegamos a Londres! 🇬🇧​ Nuestros amigos de Sagardi Londres nos estaban esperando con los brazos abiertos y esta increíble pieza de vaca vieja 🥩​

Discarlux en meatopia | Cap. 3 | Sabores de Meatopia

lunes 3 octubre2022

Todavía no nos hemos recuperado de la resaca emocional y cárnica que vivimos en #Meatopia2022 en Londres junto a nuestros amigos de Sagardi!
Fuego, brasas, música, carne y mucho #RockNRoll!

Un pedazo de festival que no pensamos perdernos ningún año. Let´s Rock!
#Discarlux #Meatopia #London #Meat #NiceToMeatYou

Discarlux en meatopia | Cap. 2 | Sagardi x Discarlux

jueves 22 septiembre2022

Todavía no nos hemos recuperado de Meatopia 2022…

¡Menudo festival!

Nuestras camisetas aún huelen a humo y seguimos cargados de recuerdos, buena música y sobre todo, buena carne!🔥🥩🔥 Aquí os dejamos otro capítulo de nuestro paso por el festival más bestia y carnívoro que se celebra en Europa.

¡Esperamos que lo disfrutéis! #Discarlux #GrupoSagardi #Meatopia2022 #London

Discarlux en meatopia | Cap. 1 | ¿Qué es meatopia?

miércoles 7 septiembre2022

Lo prometido es deuda 😎. Aquí tenéis la primera parte de nuestra visita al festival más importante del mundo de la carne: #MEATOPIA2022 🥩 #xoseportas y #lopezvinaspre nos cuentan de primera mano desde Londres QUÉ ES MEATOPIA. Solo un adelanto…. ¡No habéis visto nada igual! Fuego vivo, leña, brasas, carne, rock and roll, #discarlux y #gruposagardi. What else? 😉

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