La «foodtruck» carnívora del chef Julius, by «Discarlux»…
De todos es conocido el chef Julius, nos ha acostumbrado desde Canal Cocina a preparar todo tipo de platos en tan solo 22 minutos. Ahora…
Leer noticiaEL BLOG CARNÍVORO DE DISCARLUX
Noticias carnívoras
Actualidad, gastronomía y encuentros alrededor de la carne. Historias para conocer de cerca el mundo Discarlux.
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Descubre qué está pasando en Discarlux.
«Fisterra» ha sido el paraíso para dos bueyes «Chabolas» y «Chinero» de 3.700 kg…
Ya os hemos hablado en varias ocasiones de nuestro proyecto
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«Discarlux» presente en la carta del nuevo restaurante de Diego Guerrero…
Todos los gastrónomos, y por ende los profesionales del medio, andábamos contando los días para que abriera su nuevo local Diego Guerrero, a escasos metros…
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Medalla de Plata para «Discarlux» en la «World Steak Challenge»…
Hace unas semanas se ha celebrado en Dublin el World Steak Challenge o lo que es lo mismo... el concurso más importante a nivel internacional…
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«Discarlux» apostando siempre por el mejor producto: Sal «Ancestral»…
Hace un tiempo que Discarlux decidió apostar por los mejores productos que puedan acompañar, maridar o mejorar sus carnes. Comenzó por apoyar la Cerveza Carnívora…
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El chef estrella Michelin Erlantz Gorostiza visita «Fisterra Bovine World»…
Poco a poco, los mejores chefs, parrilleros y carniceros de nuestro país y de fuera de nuestras fronteras, están llegando hasta Galicia para conocer el…
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«La Cofradía del Chuletón» se reúne en La Española (Pozuelo. Madrid)…
Una nueva reunión de la Cofradía del Chuletón by Discarlux en esta ocasión en el restaurante La Española de Pozuelo de Alarcón (Madrid). El motivo…
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Discarlux visita el restaurante «AG» de Estocolmo en Suecia
He tenido la suerte de acompañar a José Portas y Carlos Ronda (Gerentes de Discarlux) y a Sergio Alba (Director de Exportaciones de Discarlux) a…
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«Discarlux» con Sergio Pazos en un nuevo reto solidario…
Nuestro querido actor Sergio Pazos (Ourense, 1965) miembro activo de la Cofradía del Chuletón se ha ofrecido para un nuevo reto solidario al que Discarlux…
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«La Cofradía del Chuletón» se reúne en El Doble (Madrid)…
El Doble es una de esas tabernas emblemáticas de Madrid y por su barra han pasado centenares de personalidades buscando siempre el mejor producto. Muchos…
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La carne de «Discarlux» en la casa de «Onda Cero» en El Rocío 2019…
Un año más la carne de Discarlux ha sido protagonista de una de las comidas que realiza la emisora de radio
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«Discarlux» apoyando a los chefs en la jornada festiva de «Eurotoques»…
Se ha celebrado hace unos días una reunión de cocineros que organizó la delegación de Madrid de
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