Viajando por el mundo en busca de las mejores barbacoas…
¿Te gusta la carne a la parrilla? ¿Eres un apasionado de las barbacoas? A continuación vamos a realizar un viaje imaginario para conocer aquellos lugares…
Leer noticiaEL BLOG CARNÍVORO DE DISCARLUX
Noticias carnívoras
Actualidad, gastronomía y encuentros alrededor de la carne. Historias para conocer de cerca el mundo Discarlux.
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Descubre qué está pasando en Discarlux.
Junio «carnívoro» con Discarlux en el restaurante Candeli (Madrid)…
Llevan meses instalados en la populosa y gastronómica calle Ponzano de Madrid bajo el nombre de Taberna Candeli. Al frente los hermanos Rivera: Francisco y…
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La carne de Discarlux en la casa de «Onda Cero» en El Rocío…
Un año más la carne de Discarlux ha sido protagonista de una de las comidas que realiza la emisora de radio
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El evento «Maestros del Fuego» en el rte. Villa Antonia (Alicante) con carne de Discarlux…
Ha sido todo un lujo participar en este evento bautizado como "Maestros del fuego" que ha organizado el restaurante "Villa Antonia" de San Juan de…
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El equipo de fútbol sala «Movistar Inter» lleva la copa de Europa a «Discarlux»…
Hemos tenido en las naves de Discarlux una visita de lujo, nada más y nada menos, que la del equipo de fútbol sala Movistar Inter.…
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¿A qué sabe la carne de hace 100 años? ¿Y la de la época de la antigua Roma?
Ahora que está muy actual la polémica sobre las "largas maduraciones" hay un bloguero estadounidense que ha ido más allá y ha querido probar una…
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Showcooking de «Discarlux» en Cosentino City Madrid…
El chef Joaquín Felipe, las carnes de Discarlux y los vinos de Arzuaga fueron los protagonistas de una jornada de showcooking organizado por Aula Chef…
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La «Cofradía del Txuletón» by «Discarlux» se reúne en el «Txoco-Portas» en el día Internacional de la Carbonara…
En su momento lo bautizamos como el "Txoco-Portas" y es el rincón donde a veces se refugia la cofradía, en este caso para celebrar el…
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«Discarlux» en Barcelona, en una nueva edición de «Alimentaria 2018″…
Ha finalizado otra edición de Alimentaria en Barcelona, una de las ferias internacionales más relevantes de gastronomía y alimentación. De nuevo Discarlux (una de las empresas…
Leer noticia«Discarlux» rumbo a Barcelona para participar en «Alimentaria 2018″…
El próximo lunes 16 de Abril comienza en Barcelona "Alimentaria 18" una de las ferias gastronómicas más importantes del mundo. Este año se celebran conjuntamente…
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Lectura para los amantes de la carne «a la brasas»…
Los amantes de la carne están de enhorabuena con este libro titulado "Entre brasas. Los secretos de la cocina del fuego" que ha publicado Juan…
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La «Cofradía del Chuletón» by «Discarlux» viaja a Toledo…
Una nueva aventura para "parte" de la Cofradía del Chuletón. En esta ocasión el destino era Toledo, donde conoceríamos el restaurante El Nuevo Almacén, pero…
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